Ambar, cerveza para celíacos en el Asador Los Troncos

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Como gran parte de las cervezas más comunes en España, se trata de una cerveza lager (de baja fermentación) elaborada con malta de cebada, sólo que ésta se encuentra tratada para garantizar un contenido en gluten por debajo de 6ppm.

De color ambarino, debido a un tostado medio de las maltas empleadas en su elaboración que le proporcionan a su vez un sabor personal.

La cuidada mezcla de maltas, procedentes de las más selectas variedades de cebadas de dos carreras le dan cuerpo con redondez de paladar y bouquet inconfundibles.

Su grado alcohólico es de 5,2 % y te la pones bien fría!